sunnuntai 26. helmikuuta 2012

Daim-suklaamuffinssit

15-20 kpl pieniä muffinsseja
00aa2.JPG
1 levy Maraboun Daim-maitosuklaata
150 g margariinia
1 ½ dl sokeria
2 kananmunaa
3 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 ½ rkl kaakaojauhetta
1 ½ dl maitoa

Leikkaa puolet suklaalevystä rouheeksi. Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää munat joukkoon yksitellen. Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan maidon/kerman kanssa. Lisää suklaarouhe ja sekoita lusikalla taikina tasaiseksi
Nosta lusikalla nokare taikinaa muffinssivuokaan, aseta päälle yksi suklaapala sydämeksi ja peitä taikinalla. Paista 225 asteessa 12-15

Ideanani oli aluksi koristella muffinssit, mutta jätin sen sitten tekemättä.


Ei kommentteja: